O atual conceito de EAN é resultado de uma evolução que se desenvolveu sob influência de várias abordagens, remontando à década de 1930, com a instituição das leis trabalhistas. À época parecia uma iniciativa valorosa, com estratégias de EAN dirigidas aos trabalhadores e suas famílias, mas hoje é entendida como preconceituosa, ao pretender ensiná-los a se alimentar corretamente segundo um parâmetro descontextualizado e estritamente biológico, com campanhas de introdução de alimentos que não eram usualmente consumidos, contrariando totalmente as ações atuais de valorização da cultura e alimentação regional (BOOG, 1997).
Considerando o texto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I. Essa vertente da educação nutricional pressupunha assumir o compromisso político de colocar nossa produção técnica e científica a serviço do fortalecimento das classes populares em sua
Soluções para a tarefa
Respondido por
68
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I
Respondido por
10
Resposta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Correto
Explicação:
AVA
Perguntas interessantes