O atendimento, após a definição do serviço, será direcionado ao padrão em que a unidade define e os cuidados para que o serviço seja bem executado. Um bom atendimento é a certeza do cliente satisfeito. Seja o garçom ou a recepcionista, devem estar atentos a execução rápida e eficaz das necessidades de seus clientes e sendo treinados para entender, comunicar e agir diretamente para que seus produtos e serviço prestado sejam satisfatórios. A organização e o atendimento com excelência são primordiais para qualquer empresa produtora de alimentos e bebidas.
Fonte: REIMER, Verena. Administração Aplicada à Gastronomia: setores de empresas de alimentos e bebidas. Apostila, Unidade 2, Seção 3. p. 17.
Considerando o contexto apresentado, análise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
I. Atenda de imediato: deixar o cliente esperando, mesmo que minutos, transparece um descaso , caso não possa
Soluções para a tarefa
Respondido por
8
Resposta: As duas asserções são falsas.
Perguntas interessantes