O artigo publicado na Revista Frontiers in Nutrition no ano de 2019 intitulado : Dietetics progran directors in the United State support teaching vegetarian and vegan nutrition and half connect vegetarian and vegan diets to environmental impacto, disponibilizado na semana de conhecimentos gerais, relata uma pesquisa realzada nos Estados Unidos acerca do suporte que centros educacionais oferecem aos estudantes de Estados Unidos acerca do suporte que centros educacionais oferecem aos estudantes de nutrição sobre as dietas vegetarianas e veganas.
A respeiro desse artigo, analise as afirmações a seguir.
1- A maioria dos diretores dos programas é a favor de ensinar aos alunos nutrição vegetariana e vegana e acreditam que os alunos são receptivos a tais instruções. Apesar disso, a instrução formal ocorre em aproximadamente metade dos programas e apenas metade dos programas conecta dieta vegetarianas e veganas a um impacto ambiental reduzido.
Porque.
II apesar dos impressionantes dados que suportam que dietas vegetarianas e veganas podem tratar e prevenir doença crônica vários estudos sugerem que os praticantes dessa dieta podem ter déficits de conhecimento, uma vez que os profissionais de saúde, apesar de cientes de que as dietas a base de plantas pode ser uma opção saudável, não fazem essa recomendação.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Alternativa 3
Explicação:
Portanto, conclui-se que não há nenhuma comprovação cientifica afirmando que as dietas vegetarianas causam em sua maioria um déficit de conhecimento para o individuo que a consuma.
O que é o vegetarianismo?
Atualmente o vegetarianismo é um regime alimentar ( muitos indivíduos o consideram como um estilo de vida) que exclui/limita todo o consumo das varias carnes - como frango, peixe, carne vermelha, frutos de mar e entre outras. Ademais, atribui que as pessoas vegetarianas devem consumir alimentos de origem vegetal.
A respeito do suporte que centros educacionais oferecem aos estudantes de nutrição sobre as dietas vegetarianas e veganas é possível considerar verdadeira a alternativa I e falsa a II, preposição 3.
A maioria dos adeptos da filosofia vegana são pessoas bem instruídas e ativas no movimento. Tem sido mais comum que profissionais de nutrição sejam procurados para ajudar na transição alimentar daqueles que querem abandonar o habito de comer carne. Desta maneira se torna imprescindível que esses profissionais busquem conhecimento e atualizações sobre o tema.
Veganismo
Compreendida como uma filosofia e estilo de vida que além de excluir do seu prato qualquer alimento de fonte animal, luta contra exploração e crueldade na produção de vestuário, cosmético e drogas, ao mesmo tempo que promove o desenvolvimento e uso de alternativas para benefício de humanos, animais e meio ambiente.
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