Question

O arroz vem da China

Answer 1

visão comumente aceita é que o arroz foi cultivado primeiramente na região do vale doRio Yangtzé na China.[1][2] Estudos morfológicos de fitólitos de arroz no sítio arqueológico Diaotonghuan mostram claramente a transição da coleta de arroz selvagem para o cultivo de arroz plantado. O grande número de fitólitos de arroz silvestre no nível de Diaotonghuan que data de 12.000-11.000 AP indica que a coleta de arroz selvagem fazia parte dos meios locais de subsistência. Mudanças na morfologia de fitólitos de Diaotonghuan datados de 10.000-8.000 AP mostram que o arroz existente por este tempo era cultivado.[3] Logo depois, as duas principais variedades de arroz asiático earroz japonês foram sendo cultivadas na China Central.