Question

O arroz é rico em amido um tipo de carboidrato já as carnes disputadas são ricas em proteínas.Em órgãos do sistema digestório esses dois nutrientes são digeridos?​

Answer 1

Resposta:A digestão do amido inicia-se na boca, por meio da enzima amilase salivar, capaz de quebrar o amido em dissacarídeos, como a sacarose, que permitem que a digestão continue  no intestino delgado, por meio da amilase pancreática.

Já a digestão das proteínas inicia-se no estômago, com ação das enzimas peptinas, e termina no intestino delgado, com as tripsinas, responsáveis por transformarem estes elementos em aminoácidos.

Answer 2

Resposta:

Sim, tanto os carboidratos quanto as proteínas são digeridas e absorvidas no sistema digestório.

A digestão dos carboidratos começa já na boca, com a saliva (enzima amilase) aí no estômago as proteínas começam a ser digeridas pelo ácido gástrico e ação da enzima Pepsina.