Question

o amido desempenha nas plantas uma função semelhante a do glicogênio nos animais.Qual é essa função?

Answer 1

o amido é considerado um polímero de condensação, pois na sua formação ocorre a condensação das moléculas de α-glicose com eliminação de água. O amido é a principal fonte de armazenamento de energia nas plantas e, por isso, está presente em raízes, frutos, tubérculos e sementes.