O amido constitui uma importante reserva de nutrição de todas as plantas superiores. Apesar de ser utilizado como espessante, ele é considerado como alimento. As principais fontes de amido são:
( )brócolis, rúcula e pimentão.
( )feijão e lentilha.
( )arroz, milho, trigo, batata e mandioca.
( )frutas.
( )cenoura, berinjela e beterraba
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Resposta:A) Arroz, milho, trigo , batata e mandioca.
Explicação:
pois elas realmente apresentam mais amido, tanto que o amido vendido comercialmente é o do milho
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