O amendoim a soja e o girassol são alguns exemplos de vegetais de onde são extraídos óleos usados na fabricação de alimentos. Este óleo é representado por: Alternativas: a) Fosfolipídios. b) Glicolipídios. c) Acidos graxos. d) Triglicerídeo. e) Lipoproteínas.
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Resposta:
D-TRIGLICERÍDEO
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