o amadurecimento da maçã decorre da degradação de ácidos graxos, que resultam em ésteres, em especial os dois a seguir representados. Dê o nome oficial dos dois éteres e das substâncias necessárias para produzi - los em laboratório.
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A) 3 - metil - metanoato de butila
B) 2 - metil - propanoato de etila.
Explicação:
Função estér.
Dar a menor posição para o grupo funcional.
B) 2 - metil - propanoato de etila.
Explicação:
Função estér.
Dar a menor posição para o grupo funcional.
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