O álcool etílico ou etanol, substância tão presente no nosso cotidiano, é polar ou apolar? Ele é solúvel ou insolúvel em água? Justifique as respostas.
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Resposta:
polar e solúvel em água.
Explicação:
a molécula de etanol é polar por causa da presença da hidroxila(OH) em sua estrutura. E partido do princípio de que semelhante dissolve semelhante, o etanol dissolve na água por ser também polar.
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