O álcool encontrado nas bebidas alcoólicas é produzido pela fermentação de açúcares (como glicose ou frutose), representados pela equação: açúcares → etanol (álcool comum) + gás carbônico. Sobre o processo mencionado, é correto afirmar que:
a) se trata de uma transformação química, pois conserva as substâncias.
b) se trata de uma transformação física, pois altera a estrutura da substância.
c) há formação de duas substâncias gaso- sas, à temperatura ambiente.
d) há formação de uma substância que pode ser utilizada como combustível.
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letra b
OTAKU4494:
b?
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letra b é a resposta certa
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