O álcool é totalmente solúvel na água. Assim, ele se dissolve no sangue por todas as parte do organismo. Por isso a concentração de etanol no hálito de uma pessoa pode ser medido e usado para avaliar o estado de embriaguez. A respeito dessa função química * 1 ponto (1) Os alcoóis são compostos que apresentam grupo carbonila (- OH) ligado a um carbono saturado, ou seja, um carbono que apresenta somente ligações simples. (2) O álcool etílico( CH3-CH2-CH2OH) é produzido nas usinas pela fermentação do melaço da cana de açúcar, que é uma solução aquosa de sacarose(C12H22O11). (3) Na fórmula estrutural do butan-1,3-diol, a posição do (-OH) encontra-se no carbono 1 e no carbono 3 numerando a cadeia a partir da extremidade mais próxima do carbono que contém a hidroxila. (4) O consumo de bebidas alcoólicas tem se tornado um problema não é muito sério em todos os países, principalmente, junto aos adolescentes. A ingestão de grandes quantidades de etanol provoca danos irreversíveis ao cérebro, ao coração e ao fígado. Uma pessoa adulta de 60 Kg não pode ingerir mais de que 3 litros de cachaça, de uma vez, (teor alcoólico de aproximadamente 40°GL), de uma vez, sob o risco de entrar em coma alcoólico e morrer envenenada. (5) O álcool etílico é tóxico e age no organismo como depressivo do sistema nervoso central. A ressaca provoca por bebidas alcoólicas é causado, principalmente, pelo acetaldeído, um ácido carboxílico, resultante da oxidação do álcool no organismo e pelas impurezas presente nas bebidas.
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Resposta:
1 e 3 estão corretas.
Explicação:
a 2 esta errada pq o álcool etílico tem apenas 2 carbonos e não 3, como esta representado na questão.
a 3 está errada pq o consumo de bebidas alcoólicas é um problema sério que acarreta em acidentes e vícios por exemplo. A questão diz que não é um problema serio.
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