Question

o açúcar tem coeficiente de solubilidade aproximadamente igual a 200 g para cada 100 ml de água a 20°c. Classifique as seguinte soluções de açúcar como instauradas, saturada ou supersaturadas .

a) 200 g de açúcar em 100 ml de água .
b) 110 g de açúcar em 100 ml de água
c) 400 g de açúcar em 200 ml de água

Answer 1

a) Solução saturada, pois está no limite do coeficiente de solubilidade.
b) Solução insaturada, pois está abaixo do limite do coeficiente (ainda podem ser adicionados 90g de açúcar sem formar corpo de fundo)
c) Solução supersaturada, pois ultrapassa o coeficiente de solubilidade. É uma solução instável e qualquer perturbação fará o excedente se tornar corpo de fundo (caso haja perturbação, será uma solução saturada com 200g de corpo de fundo).

Answer 2

a) insaturada;
b) insaturada;
c) saturada. diz qud é insaturada quando a quantidade do solvente é menor em relaçao ao soluto e vice_versa.