Question

O açúcar que você utiliza na sua casa é um monossacarídeo,oligo e poli?

Answer 1

É um oligossacarídeo (dissacarídeo mais especificamente) pois é resultado da junção de uma glicose + uma frutose formando uma sacarose.
Os oligossacarídeos levam esse nome por resultarem da junção de poucos monossacarídeos, no caso do açúcar de cozinha (sacarose) são dois monossacarídeos (glicose + frutose), portanto é considerado um oligossacarídeo.