Question

o ácido tartárico ch usado em alguns refrigerantes pode ser obtido a partir da Uva durante o processo de fabricação do vinho se a concentração em quantidade de matéria de ácido tartárico no refrigerante a 0,175 mol por litro qual é a massa de ácido utilizado na fabricação de 100 000 litros desse refrigerante

Answer 1

A molaridade pode ser calculada por

M = m/ Mm.V

Onde M é o número de mols por litro
m é a massa em gramas
Mm é a massa molar
E V o volume em litros

O ácido tartárico tem fórmula C4H6O6
Sua massa molar será 4*12 + 1*6 + 16*6 = 150

Substituindo os valores na equação:

0,175 = m/150*100000

Efetuando os cálculos, a massa de ácido será igual a:
2.625.000 gramas ou 2625 Kg