Question

O ácido tartárico, C 4 H 6 O 6 (conservante), usado em alguns refrigerantes, pode ser
obtido a partir da uva durante o processo de fabricação do vinho. Se a concentração em
quantidade de matéria de ácido tartárico em um refrigerante é 0,175 mol/L, qual é a
massa de ácido utilizada na fabricação de 10 L desse refrigerante? MM= 150 g/mol

Answer 1

M=  n₁ / mm x v

0,175 = n₁ / 150 x 100 000

0,175 = n / 15000000

n1 = 0,175 . 15000000

n1= 2625000 g  ou ≈ 2,62 toneladas