O ácido puro recebe o nome de ácido glacial, por qual motivo?
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Ácido acético ou ácido etanóico, de fórmula C2H4O2, em uma solução aquosa atua como ácido fraco. O ácido acético puro recebe o nome de ácido acético glacial, devido ao fato de se congelar a temperaturas ligeiramente mais baixas que a temperatura ambiente, em torno de 16ºC. Quando misturado com água, solidifica-se a temperaturas muito mais baixas. Este ácido é solúvel em água e em numerosos solventes orgânicos, como o álcool e o éter.
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