Question

) O ácido cítrico é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nas frutas cítricas. É usado como conservante natural e antioxidante, sendo conhecido também como acidulante, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Analise sua estrutura abaixo e assinale a afirmativa correta. *

1 ponto

a) Sua fórmula molecular é C6H9O7.

b) Sua cadeia carbônica é cíclica.

c) Sua cadeia carbônica é classificada como heterogênea, pois apresenta Oxigênio.

d) A quantidade de Hidrogênios presentes é 8.

​

Answer 1

Resposta:

1) letra D

2) letra A

Explicação:

confia

Answer 2

Resposta:

1) d- A quantidade de Hidrogênios presentes é 8.

2) a-  I e II são cadeias carbônicas abertas, saturadas e homogêneas.

Explicação:

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