O ácido cítrico (C6H8O7) é utilizado em indústrias de alimentos como conservante de produtos. Em uma dada indústria de refrigerantes são adicionados 2,4 Kg desse ácido para cada 100 litros do refrigerante. Qual é a concentração molar do ácido cítrico em uma lata contendo 350 mililitros desse refrigerante?
Dado: C: 12u; H: 1u; O: 16u
Soluções para a tarefa
Olá!:
Massa molar :
C6H8O7 = ( 12 * 6 ) + ( 1 *8 ) + ( 16 *7 ) => 192 g/mol
Quantidade em mols do soluto:
massa do soluto em g:
2,4 kg *1000 => 2400 g
n = m / mm
n = 2400 / 192
n = 12,5 mols
Volume em litros de uma lata de refrigerante:
350 mL / 1000 => 0,35 L
Por definição:
M = n / V
M = 12,5 / 0,35
M = 35,71 mol/L
espero ter ajudado!
Resposta:
R= 0,125mol/L
Explicação:
Podemos explicar isso de duas maneiras diferentes. A primeira é calculando a Molaridade de um "tanque" de refrigerante.
1ª EXPLICAÇÃO
Peso Molecular de C6H8O7: 192g/mol
N° mols = 2.400 g / 192 = 12,5 mol
Concentração em mols = 12,5 mol / 100 L = 0,125 mol/L
Essa concentração é a mesma, em todas as porções então
a concentração na lata é de 0,125 mol/L.
2ª EXPLICAÇÃO
Se em 100 litros de refrigerante usamos 2400g, quantos gramas usaremos em apenas 350ml ? REGRA DE 3
2400 g ----- 100 l
x g ----- 0,35 l
0,35 * 2400 = 100x = 8,4 g
Agora aplicamos a fórmula da Molaridade com certa grama de ácido e certo volume de refrigerante.
Nº mols = 8,4 / 192 = 0,04375 mol
Concentração molar = 0,04375 mol / 0,35 l = 0,125 mol/L
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Isto comprova que a concentração é a mesma, em todas as porções então
a concentração na lata de refrigerante é de 0,125 mol/L.