Question

o acido citrico (C6H8O7) e utilizado em industras como conservantes dos produtos. em uma indústria de refrigerante é adicionado 2,4 kg de ácido para cada 100 litros de refrigerante. a quantidade de materia, em mol do acido citrico em uma lata é:

Answer 1

Concentração em quantidade de matéria (Molaridade=mol/L):

Aplicar

M= m1/MM1*V  onde

m1= massa do soluto (g)

MM1= massa molar do soluto (g/mol)

V= volume da solução (L)

Dados

MM1(C6H8O7)  = 6*12+8*1+7*16= 192 u ==> MM(C6H8O7)  =  192 g/mol  

m1= 2,4 kg = 2400 g

V= 100 L

M= ?

M= 2400 g / 192 g/mol*100 L

M= 2400 g / 19200 g/mol/L

M=0,125 mol/L

Essa concentração é a mesma em qualquer volume do refrigerante, logo,  

a concentração de uma lata (qualquer volume) é de 0,125 mol/L