O ácido carbônico, utilizado largamente na escala industrial, como na produção de refrigerantes, e outras banidas gaseificadas, sendo considerado um ácido fraco. De equilíbrio dinâmico, sendo gerado pela reação de gás carbônico e água, sendo classificada a reação como reação de síntese ou adição. Demonstre essa reação, ainda determine a polaridade da molécula de ácido carbônico.
Soluções para a tarefa
H2CO3(aq) → HCO3-(aq) + H+(aq)
Uma curiosidade importante de ser comentada é que como o ácido carbônico é largamente usado a indústria, principalmente na produção de refrigerantes, e muito se é produzido de refrigerante diariamente diga-se de passagem, pesquisadores afirmam que ele pode ser obtido no seu estado sólido assim como também no estado gasoso e sem a necessidade de haver água nesse processo de obtenção. Além disso, ele na sua forma pura não se pode produzir em soluções de éster com menos de 30 °C. O ácido carbônico dá origem a dois sais: carbonatos e monohidrogenocarbonatos.
Outro detalhe importante é que o ácido carbônico é uma substância polar (solúvel em água). Sua polaridade deve-se a presença, principalmente das moléculas de oxigênio e hidrogênio na sua composição.