O ácido ascórbico (C₆H₈O₆) , conhecido como vitamina C, não se acumula no organismo e está presente em frutas e legumes, sendo destruído por temperaturas altas por um período prolongado. Considerando a molécula desta vitamina, pode-se afirmar que: a) a massa molecular é igual a 176 u. b) o elemento com menor massa atômica é o oxigênio. c) possui diferentes quantidades de átomos de carbono e oxigênio. d) a massa atômica do hidrogênio é dezesseis vezes menor que a massa atômica do carbono.
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Resposta:
Alternativa A
Explicação:
Massa molar do acido ascorbico:
6(12) + 8(1) + 6(16) = 176u, onde 12, 1 e 16 representam, respectivamente, as massas molares do carbono, hidrogenio e oxigenio
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