Question

o acido acetico (vinagre ou etanol) e um liquido incolor, de cheiro forte penetrante , de sabor azedo e soluvel em agua. com base nessas informacoes de a formula estrutural e molecular do acido acetico e comente o uso mesmo pela populacao atual

Answer 1

Ácido acético
Fórmula molecular: CH₃COOH
N anexo está a formula estrutural.

É um ácido carboxílico, saturado e de cadeia aberta.
Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre.
Quando ele está livre de água é conhecido como ácido acético glacial.