O ácido acético é um ácido orgânico com a fórmula estrutural CH3COOH que se produz pela fermentação do álcool etílico, por ação da bactéria Acetobacter aceti. É consumido na forma alimentícia como vinagre, sendo a quantidade indicada para consumo entre 4% e 6% de ácido acético de acordo com a legislação brasileira. Quando ingerido em excesso, o ácido acético pode provocar irritação severa da mucosa da boca e do trato gastrintestinal. Por esses motivos torna-se necessária a sua quantificação nos produtos que o possuem como componente. Uma das formas de quantificação de ácido acético é a partir da titulação com NaOH.
Disponível em: . Acesso em 28 nov. 2020. (adaptado).
Considere uma amostra de 20,0 mL de vinagre titulada com NaOH de concentração 0,1 mol/L, em que foram consumidos 24 mL de NaOH. A concentração em gramas por litro de ácido acético presente na amostra é de
A
0,0024.
B
0,12.
C
0,144.
D
2,4.
E
7,2.
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Nenhuma ele apenas se dissolve com a agua
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Resposta:
Explicação:
MCH3COOH= ?
VCH3COOH = 20 mL = 0,02 L
MNaOH = 24 mL = 0,024 L
VNaOH = 0,1 mol/L
Vamos calcular por meio da fórmula : M1. V1 = M2 . V2
MCH3COOH . 0,02 L = 0,1 mol/L . 0,024 L
MCH3COOH = . 0,0024mol/L / 0,02L
MCH3COOH = 0,12
uelitom:
bom dia, este resultado esta incompleto, pois ele pediu em g/l, para acabar de resolver basta multiplicar o 0.12 * 60 que e a massa molecular do ácido acético ficando o total de 7,2 g por litro.
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