Question

O ácido acético (CH3COOH) é o principal componente do vinagre. Ao reagir com bicarbonato de sódio (NaHCO3) forma-se um sal chamado de acetado de sódio (CH3COONa), água (H2O) e dióxido de carbono (CO2) seguindo de uma efervescência em sistema aberto.
c ) por que houve perda de massa? Para onde ela foi?

Answer 1

Resposta:

Pelo enunciado e a reação que ocorreu, e pelo fato de termos um sistema aberto e não fechado, houve perda de massa para o ambiente, na forma de gás, caracterizado pelas "bolhas" geradas durante a reação!

Espero ter ajudado! Bons estudos!!!