O abacaxi possui enzimas que vierem proteínas como os que existem na gelatina observe a figura a seguir que mostra um cubo de latina intacto e o mesmo cubo de gelatina dividida em vários cubinhos se despejarmos o suco de abacaxi fresquinho em ambos os recipientes em qual deles a digestão será mais rápida porque?
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será a gelatina dividida em vários cubinhos
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