Numa garrafa térmica há 100g de leite à 90°c.Nessa garrafa são adicionados 20g de café solúvel à temperatura de 20°c.o calor específico do café vale c=0,5 cal/g°c e do leite vale c = 0,6 cal/g°.A temperatura final da mistura café com leite é de ?
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Olá, tudo bem?
De acordo com o Princípio geral das trocas de calor, se dois ou mais corpos trocam calor entre si, a soma algébrica das quantidades de calor trocadas pelos corpos, até o estabelecimento do equilíbrio térmico, é nula.
Qa + Qb + Qc +... = 0
Assim, para atingir o equilíbrio térmico, a temperatura final da mistura do café com leite será:
Qleite + Qcafé = 0, sabendo que Q = m . c . ΔT:
100 . 0,6 . (Tf - 90) + 20 . 0,5 . (Tf - 20) = 0
60Tf - 5400 + 10Tf - 200 = 0
70Tf = 5600
Tf = 80ºC → temperatura final da mistura de café com leite.
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