Question

. Num experimento simples para demonstrar a fermentação, adiciona-se fermento biológico a uma solução de
açúcar, ou mesmo caldo de cana, obtendo-se, como produto final, álcool, CO 2 e água. O fermento biológico contém:
a) algas.
b) bactérias fotossintetizantes.
c) ácido carbônico em pó.
d) fungos.

Answer 1

Resposta:

Letra d) Fungos

Explicação:

No processo de fermentação da cana, os agentes são microorganismos chamados de leveduras, que são classificados como fungos.

Abaixo a imagem de uma levedura.

Answer 2

Resposta:

letra d)

Explicação: