Num dia frio e mais conviniente levar a mesa alimentos quente em vasilha de aço ou de cerâmica?Por quê?
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O metal (aço), tem facilidade pra mudar de temperatura. No frio por exemplo ele perde mt energia termica pro tempo, ou seja, se quiser conservar o calor do alimento no tempo de frio a ceramica seria a melhor opção, pois ela perde menos energia térmica que o metal. Espero ter ajudado.
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