NUCLEP, 2014) Criado pela Lei nº 6.321 de 14 de abril de 1976 (regulamentada em 1991), o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é um programa de complementação alimentar no qual o governo, empresa e trabalhadores partilham responsabilidades. Os parâmetros nutricionais, relativos a nutrientes e valores diários para a alimentação do trabalhador, constantes na Portaria de 28 de agosto de 2006 deste Programa, são:
(Ref.: 202012394486)
Soluções para a tarefa
De acordo com o exposto abaixo, a que mais se aplica é a letra C
Como não tinham as alternativas, eu pesquisei e achei uma questão muito similar, espero que te ajude:
Criado pela Lei nº 6.321 de 14 de abril de 1976 (regulamentada em 1991), o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é um programa de complementação alimentar no qual o governo, empresa e trabalhadores partilham responsabilidades. Os parâmetros nutricionais, relativos a nutrientes e valores diários para a alimentação do trabalhador, constantes na Portaria de 28 de agosto de 2006 deste Programa, são:
A) valor energético total entorno de 2.000 (duas mil) quilocalorias, formadas principalmente a partir da ingestão de alimentos ricos em proteínas.
Errado
B) valor energético total entorno de 2.000 (duas mil) quilocalorias, sem especificação quanto ao tipo de alimentos.
Errado
C) valor energético total entorno de 2.000 (duas mil) quilocalorias, com recomendação para a inclusão de alimentos ricos em fibras e restrição ao uso de sódio e de gorduras saturadas
Correto
D) valor energético total entorno de 2.000 (duas mil) quilocalorias, formadas principalmente a partir da ingestão de alimentos ricos em proteínas com restrição de gordura total.
Errado
E) não recomenda um valor energético total.
Errado
Explicação:
De acordo com a portaria que alterou os parâmetros nutricionais do PAT (18), as refeições principais devem fornecer de 30 a 40% do valor energético total diário, tendo como base uma dieta de 2 000 kcal.
Sendo:
- CARBOIDRATO =55 -75%
- PROTEÍNA =10-15%
- GORDURA TOTAL =15-30%
Resposta:
Valor energético total em torno de 2.000 (duas mil) quilocalorias, com recomendação para a inclusão de alimentos ricos em fibras e restrição ao uso de sódio e de gorduras saturadas
Explicação: