Nos primeiros dias da pandemia, a corrida por álcool em gel 70% fez com que esse produto estivesse em falta no mercado. Era comum encontrar álcool 46% e muitas pessoas adquiriram esse álcool de concentração menor para auxiliar na desinfecção. Qual dos 2 tipos de álcool tem maior velocidade para desinfecção das mãos e qual o fator que influencia na velocidade neste caso?
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o álcool com maior velocidade para desinfecção é o de 70% porque a desnaturação das proteínas do microrganismo faz-se mais eficaz na presença da água pois facilita entrada do álcool dentro da bactéria.
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