Question

Nos doces típicos da culinária maranhense observa-se as influências portuguesa e africana. Onde da influência portuguesa pode-se citar o açúcar e da influência africana o coco e o leite de coco. Lembrando que o beijo de moça e o não-me-toquem são biscoitos doces tradicionais.

Doces produzidos com açúcar, ovos, leite de coco e manteiga, tem a presença de outro ingrediente fundamental para sua composição, indique qual o ingrediente é essencial para a produção dos biscoitos típicos:

Alternativas:

a)
Farinha de trigo.
b)
Leite condensado.

c)
Amido de milho.

d)
Goma de tapioca.

e)
Coco ralado.

Answer 1

Resposta:

Amido de milho

Explicação:

Answer 2

Resposta:

C

Explicação:

Amido de Milho