Nome da substância encontrada nas águas pardas usada como espessante para dar consistência ao sorvete gelatina????? ME AJUDEM!!!
Soluções para a tarefa
Respondido por
2
Trata-se do ágar ou ágar-ágar, uma mucilagem ou hidrocoloide gelatinoso rico em carboidratos, sais minerais e fibras, e que possui muitas outras aplicações além das elencadas, tais como na cultura bacteriana e como aditivo em muitos outros alimentos
Perguntas interessantes
Português,
7 meses atrás
Matemática,
7 meses atrás
Química,
11 meses atrás
Sociologia,
11 meses atrás
Matemática,
1 ano atrás
Português,
1 ano atrás