Química, perguntado por nataliaborges2, 1 ano atrás



No verão de 2010 foi inaugurada uma sorveteria na vizinhança da casa da Júlia. O local passou a ser muito frequentado no final das tardes quentes, principalmente pelos jovens e adolescentes. Lá são servidos sorvetes de diferentes cores e sabores. Em uma dessas tardes Júlia, já com o seu de flocos, creme e calda quente de chocolate conversava com sua mãe quando exclamou:

- Que estranho, quando coloco a calda quente em cima do sorvete, ela fica dura e gelada!

A calda quente ficou dura e gelada em contato com o sorvete devido a

A

um resfriamento rápido do sorvete, formando gelo.
B

uma mudança de pressão ao ser exposta ao ambiente.
C

uma transferência de calor da calda para o sorvete.
D

uma porção de sacarose, presente na calda, que se cristaliza.
E

uma reação química entre a calda e o sorvete.

Soluções para a tarefa

Respondido por HygorHansel
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C) Uma transferência de calor da calda para o sorvete.

Quando dois corpos de diferentes temperaturas tendem à entrar em contato há uma troca de calor entre eles, até terem iguais temperaturas.
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