Question

no universo existem uma quantidade muito grande de substâncias diferentes. como isso é possovel se existem pouco mais de 100 elementos quimicos

Answer 1

A grande quantidade de substâncias existentes (moléculas) são formadas pela união de dois ou mais elementos químicos.
Vamos citar, por exemplo, apenas o oxigênio (O₂), hidrogênio (H₂) e carbono (C).
Com apenas esses três elementos é possível a formação de uma infinidade de moléculas compostas (substâncias).
Exemplos:
H₃C₂HOH (ácido acético), C₃H₈ (propano ou gás de cozinha), C₈H₁₈ (octano ou gasolina), C₂H₂O₄ (ácido oxálico), CH₂O₂ (ácido fórmico), CO₂ (gás carbônico), CH₄ (gás metano), H₂O (água), H₂O2 (água oxigenada) e muito, mas muito mais, etc..

Veja que com apenas três elementos é possível a formação de uma infinidade de substâncias, então fica impossível imaginar a quantidade de substâncias formadas por combinações extraídas da tabela que contém mais de 100 elementos químicos.