No Teste 2, a batata foi armazenada aplicando-se
um feixe de átomos.
um feixe ionizante.
uma quantidade de energia elétrica.
uma quantidade de substâncias orgânicas.
Soluções para a tarefa
Raios gama possuem muita energia e conseguem quebrar ligações químicas sendo então considerados raios ionizantes, por isso a batata foi atingida com um feixe ionizante.
O que são raios gama?
Os raios gama são um tipo de radiação eletromagnética. São produzidos por elementos radioativos e geralmente utilizados para a produção de energia nuclear.
São raios altamente penetrantes, por isso são utilizados para esterilizar alimentos e equipamentos médicos. O poder de penetração se deve a alta energia desses raios, por isso são capazes de penetrar até os núcleos das células.
Nos alimentos a radiação ionizante, como a gama, serve para aumentar a durabilidade dos alimentos e para eliminar patógenos que podem causar danos nos alimentos.
A radiação é ionizante quando consegue quebrar ligações químicas. As radiações ionizantes usados em alimentos são:
- Radiação gama
- Raios X
- Feixe de elétrons
Continue vendo os tipos de radiação ionizante: https://brainly.com.br/tarefa/42698848
#SPJ1
Bons estudos!
Resposta:
um feixe ionizante.