Question

No século XVIII, os habitantes das Minas aprenderam a aproveitar ao máximo todos os recursos
alimentares disponíveis, pois era grande a dificuldade em conseguir alimentos no período da
mineração, uma vez que as estradas eram precárias e toda a mão-de-obra estava voltada para a
exploração das minas, por determinação da Coroa. (...) As técnicas de conservação do alimento
tinham grande importância, e a farinha de milho ou de mandioca, as carnes conservadas na própria
gordura, salgadas ou secas, eram fundamentais para as viagens e para as mesas no dia-a-dia.
ABDALA, Mônica Chaves. Sabores da Tradição. Revista do Arquivo Público Mineiro, vol. 42, n.2. Belo Horizonte, 2006.
A autora demonstra que os alimentos consumidos nas Minas estavam relacionados à/ao(s)
A
escolhas culinárias feitas pela própria Coroa.
B
pecuária exercida na região desde o início da colonização.
С
disponibilidade e/ou escassez de determinados alimentos.
D
incentivo real à prática de agricultura familiar nas áreas de mineração

Answer 1

Resposta:

A resposta correta é a letra C : disponibilidade e/ou escassez de determinados alimentos.

Explicação:

Espero ter ajudado! :)

Answer 2

Resposta:

Letra C

Explicação:

A autora demonstra que as escolha alimentares feitas nas Minas, durante o século XVIII, estavam relacionadas à disponibilidade de poucos alimentos que se tornaram a base da reconhecida cozinha mineira.