Question

no processo de pasteurização do leite,devido ao aquecimento,ocorre a perda de minerais que podem ter grande importância na fabricação de queijos.esses minerais podem se recuperados pela adição de:
A - cloreto de calcio
B- Cloreto de sodio
C- Sulfato de calcio
D- Bicarbonato de sodio

Answer 1

Resposta:

resposta letra A

Explicação:

espero ter ajudado