No processo de contração muscular e regulação da pressão sanguínea, o elemento mineral mais diretamente presente é o
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O cálcio. Para que se inicie o processo de contração muscular, é necessário que um estímulo nervoso ocorra e atinja a fibra muscular, causando a despolarização da membrana da célula. Quando isso ocorre, o retículo endoplasmático lança cálcio para o citoplasma, desencadeando o processo de contração.
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