Question

No preparo do vinho, o suco de uva é colocado num recipiente que fica hermeticamente fechado e isolado da luz. Por que isto é feito ?

Answer 1

Resposta:

pois ao fechar o recipiente depois de um tempo ele vai começar o processo de fermentação, um vinho para ser vinho tem que ser fermentado antes, então é posto em um recipiente fechado e fora do sol, acho que é para ter uma fermentação normal, sem aceleração com o calor do sol.

(obs: não tenho certeza, mais pesquisei em bastantes sites para te explicar)

Explicação:

pois o processo de fermentação é preciso fechar o recipiente e deixa-lo abafado e quente, para que fermente, por isso é tirado do sol para não acelerar o processo e nem estragar

(obs: não tenho certeza, mais pesquisei em bastantes sites para te explicar)

espero ter ajudado :)