Question

NO PREPARO DO CAFÉ, A BORRA FICA RETIDA NO FILTRO, MAS OUTROS MATÉRIAS PASSAM POR ELE COM A AGUA. ESSES MATERIAIS DÃO AO CAFÉ COADO A SUA COR CARACTERÍSTICA.

A) Por que a borra do café fica retida no filtro?

B) seria possível separar a borra sem o uso de um filtro? explique sua resposta
​

Answer 1

Resposta:

A) o processo de extração retira substância solúveis que dão a cor escura ao café, já a borra não é solúvel por isso é filtrada e retirada no processo de separação

B) Sim, usando outros processos de separação, alguns presentes no café mocca e outros procedimentos como decantação e etc

Explicação passo-a-passo:

xxxx