no preparo do café à agua quente entra em contato com o pó que é retido no coador, quais processos envolvidos? A) filtração B) decantação e extração C) extracao e filtração D) filtracao e coacao
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C) Extração e Filtração
Extração, quando o pó entra em contacto com a água quente, pois acaba “”liberando”” substâncias do pó.
Filtração, quando usa o coador, esse é mais fácil de perceber.
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