No laboratório de microbiologia de um entreposto de carnes são realizadas análises rápidas para que os produtos possam escoar com agilidade. A figura abaixo mostra o resultado de um SimPlate.
Resultado teste SimPlate
Resultado de SimPlate.
b.
O resultado revela a presença de toxina botulínica.
c.
O teste é positivo e revela a contaminação do alimento.
d.
O teste é inconclusivo, necessitando de outra análise para confirmação do resultado.
e.
O teste para microrganismos é negativo, pois percebemos que os tons dos pocinhos não mantiveram-se iguais.
Soluções para a tarefa
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1
Resposta:
c
Explicação:
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2
Resposta:
O teste é positivo e revela a contaminação do alimento.
Explicação:
CORRIGIDO PELO AVA
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