Question

No interior de um freezer a -18°C, estão no estado sólido, as substâncias: (gostaria de saber o porquê da resposta ser essa)

Answer 1

Porque ela se condensa e acaba virando estado sólido, quando todas essas substâncias se juntam
Espero ter ajudado ;-)

Answer 2

pois o ponto de fusão é maior a -18º C , sendo maior quando o material está a temperatura de -18 ele não chegou a um tanto de energia necessário para ter a transformação de sólido pra liquido