Question

No início do processo de desenvenenamento da mandioca, ocorre o fenômeno da fermentação. Este é um processo químico, com ausência de oxigênio, no qual fungos e bactérias realizam a transformação de matéria orgânica em outros produtos e energia. De uma forma geral, a reação de fermentação, do tipo alcoólica, pode ser representada por uma equação química devidamente balanceada, que está descrita em: *

Answer 1

Resposta:

Boa sorte na cola

2C₂H₅OH + 2CO₂

Answer 2

as alternativas é essas