“No Brasil, o mercado interno da soja concentra-se no consumo de óleo e ração animal, além de ser responsável pelo desenvolvimento de uma avicultura competitiva. Inicialmente, o consumo direto de soja como alimento, entre os brasileiros, foi limitado, principalmente devido ao seu sabor característico e às dificuldades naturais à mudança, quando se trata de hábito alimentar. Não havia familiaridade, em nosso país, com essa leguminosa originária da China, consumida tradicionalmente conforme receitas da cultura chinesa. Essa limitação tem sido sanada em decorrência da divulgação dos benefícios da soja para a saúde humana, do desenvolvimento de técnicas apropriadas de preparo, de adequação da soja à culinária tradicional brasileira e do crescimento da oferta de produtos processados de excelente qualidade.”
CARRÃO-PANIZZI, Mercedes C. Saudável, consumo direto da soja cresce entre brasileiros. PAULO SOARES / USP ENSALQ.. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/visaoagricola/sites/default/files/va05-agronegocio03.pdf. Acesso em: 20 fev. 2021
Observando a colocação anterior, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A adaptação de novos tipos de alimentos à culinária de um povo ou de uma região está ligada a sua produção econômica.
PORQUE
II. A produção econômica estabelece a disponibilidade, preço e alcance do alimento produzido, tal qual o açúcar se tornou parte da culinária brasileira devido ao ciclo econômico da cana-de-açúcar.
Alternativas
Alternativa 1:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
Alternativa 2:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Alternativa 3:
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II uma proposição falsa.
Alternativa 4:
A asserção I é uma proposição falsa e a II uma proposição verdadeira.
Alternativa 5:
As asserções I e II são proposições falsas.
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Resposta:
Alternativa 1:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
Explicação:
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