Question

no brasil existe uma lei que obriga a presença do nutriente iodo no sal de cozinnha porque?

Answer 1

A falta do iodo prejudica a produção de tiroxina e triiodotironina e quando isso ocorre, a glândula tireóide, para compensar, intensifica sua atividade secretora, aumentando de tamanho, ocasionando o que denomina-se bócio. ... É por isso que é obrigatório o iodo no sal, para evitar anomalias na tiróide e possíveis doenças