Question

“No Brasil, as desigualdades sociais são expressivas. Consequentemente, parcela significativa da população não consegue manter um padrão de vida mínimo, socialmente aceitável. O Estado procura intervir nesse cenário com programas de ação que busquem atender os direitos sociais garantidos constitucionalmente. Entre esses programas, destaca-se o Programa Bolsa Família (PBF). O PBF é uma das estratégias governamentais que, mediante transferência condicionada de renda, busca combater a fome e a pobreza no país. O Bolsa Família tem como um de seus principais objetivos promover a inclusão social de famílias em situação de vulnerabilidade, além de melhorar as condições nutricionais das crianças nelas inseridas.”

Disponível em: . Acesso em: 08 jul. 2019.

Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir:

I. Nos anos 80, havia o uso da multimistura como estratégia de melhorar e/ou recuperar o estado nutricional especialmente de gestantes, nutrizes e crianças de baixo peso.
II. A multimistura era um composto obtido a partir de farelos de trigo e arroz, farinha de trigo torrada, fubá, folhas verde-escuras, pó de sementes e de casca de ovo.
III. Além de não haver comprovação científica de sua eficácia, após alguns anos de avaliação e discussão, o Conselho Federal de Nutricionistas publicou em 2009 um Posicionamento sobre a Multimistura.
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:
Escolha uma:
a.
I, apenas.
b.
II, apenas.
c.
III, apenas.
d.
I, II e III. Correto
e.
I e III, apenas.
Questão 2
Correto
Não marcadaMarcar questão
Texto da questão
“A insegurança alimentar (IA) possui como principais determinantes a pobreza e as desigualdades sociais. Avaliar os fatores associados a ela é importante para o planejamento de políticas públicas e promoção da saúde. Logo, conhecer indicadores que possam avaliar e monitorar a insegurança alimentar é uma tarefa necessária, porém complexa, uma vez que nenhum indicador, utilizado de maneira isolada, consegue mensurar a situação de SAN, haja vista as múltiplas dimensões que integram esse conceito e sua abrangência.”

Disponível em: . Acesso em: 08 jul. 2019.

Com base no contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I. É preciso ter cautela em relação a orientação alimentar de famílias em situação de insegurança alimentar, pois existem vários relatos de constrangimentos, degradação, humilhação ou a sensação de se sentirem diminuídos.
PORQUE
II. É preciso trabalhar a autoestima desses indivíduos de forma que consigam retornar ao meio social se sentindo valorizados e capazes de adquirir seus alimentos por meios próprios ou de forma que não se sintam menosprezados por precisarem pedir ajuda a outras pessoas.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a.
A asserção I é uma proposição falsa, a II é uma proposição verdadeira.
b.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II uma justificativa da I.
c.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d.
As asserções I e II são proposições falsas.
e.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. Correto
Questão 3
Correto
Não marcadaMarcar questão
Texto da questão
A agricultura familiar é considerada como toda forma de cultivo da terra e produção rural cuja gestão e mão de obra advenham do núcleo familiar. Ela se difere da agricultura patronal, que considera a contratação de trabalhadores para atuação em grandes sistemas produtivos de médias e grandes propriedades, diferentemente a agricultura familiar tem como característica a produção a partir de lotes menores de terra, com uma maior diversidade produtiva, onde a família é, ao mesmo tempo, proprietária, gestora e responsável por toda produção e comercialização.
Como pode-se justificar a conexão da agricultura familiar com o mercado para a distribuição e comercialização de alimentos?
Escolha uma:
a.
As mercadorias produzidas tem seu fluxo de comercialização decidido pelo próprio produtor, para que eles possam ter os benefícios da comercialização de seus produtos. Correto
b.
Os alimentos devem ser vendidos pelos próprios produtores, contudo, devem seguir preços e rotas de comercio já estipulados pelo governo.
c.
Os produtos são repassados ao governo, que decide a quem, quanto, como e com qual frequência distribui-los.
d.
Os alimentos produzidos são doados as coletividades carentes, estes devem estar inscritos em programas específicos do governo, e os recebem com frequência.
e.
As mercadorias ficam para os próprios produtores que devem dividi-las com seus parentes mais próximos e com toda a vizinhança

Answer 1

1 – d. I, II e III.

A multimistura foi bastante utilizada nos anos 80 como uma estratégia de melhoria e recuperação de estados nutricionais de indivíduos em nível de risco.

2 – e. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

A orientação alimentar de famílias em situação de insegurança alimentar deve ser realizada de maneira bastante cuidadoso, para não ocorrer constrangimentos para os afetados.

3 – a. As mercadorias produzidas tem seu fluxo de comercialização decidido pelo próprio produtor, para que eles possam ter os benefícios da comercialização de seus produtos.

A agricultura familiar se encontra conectada com o mercado de distribuição e comercialização de alimentos, devido ao fato do próprio produtor decidir esses aspectos visando benefícios.

Bons estudos!

Answer 2

Resposta:

E) I, II e III

Explicação:

As 3 afirmativas estão corretas, conforme parágrafo Exemplificando da página 38 do livro didático Segurança Alimentar e Nutricional da Alexandra Corrêa de Freitas