Neste capítulo você conheceu um experimento que serviu de importante evidência contra a teoria da abiogênese, aquele em que Pasteur ferveu caldo de carne em um balão de vidro e conseguiu conserva-lo estéril por muito tempo. Por que, nesse experimento, foi importante manter a boca do gargalo do balão aberta?
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Os frascos cujos pescoços foram quebrados, perderam o “filtro” formado pelo vapor da água, deixando o líquido vulnerável aos micro-organismos presentes no ar, que, uma vez em contato com o líquido, encontraram condições adequadas para o seu desenvolvimento.
Dessa forma, Pasteur provou que, um líquido, ao ser fervido, não perde a “força vital”, como defendiam os adeptos da abiogênese, pois quando o pescoço do frasco é quebrado, após a fervura desse líquido, ainda aparecem seres vivos. Pasteur então sepultou de vez a teoria da abiogênese ou geração espontânea, que admitia que os seres vivos originavam-se a partir de matéria bruta.
Dessa forma, Pasteur provou que, um líquido, ao ser fervido, não perde a “força vital”, como defendiam os adeptos da abiogênese, pois quando o pescoço do frasco é quebrado, após a fervura desse líquido, ainda aparecem seres vivos. Pasteur então sepultou de vez a teoria da abiogênese ou geração espontânea, que admitia que os seres vivos originavam-se a partir de matéria bruta.
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