Question

Nas sopas pré cozidas (de pacote) a cebolinha e a salsinha nao se dissolvem. Por que?​

Answer 1

Diante do evidenciado, podemos compreender que o que é dissolvido em água pode universalmente ser descrito como moléculas bem como substâncias caracterizadas como polares.

Ainda sobre isso, podemos afirmar que  a água só dissolve solutos polares, como, por exemplo, sais, açúcar, álcool, etc. Logo, a cebola bem como a salsinha podem ser compreendidas como substâncias apolares nos casos descritos acima.